Das CJD - Die Chancengeber CJD Musische Akademie

Kommunikatives Kochen

Wenn Sie Freude am kommunikativen Kochen haben und dabei auch noch etwas lernen wollen, dann sind Sie in der Musischen Akademie im CJD Braunschweig genau richtig. KOCHKULTUR bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kleinen Kreis selbst Hand anzulegen, um die Geheimnisse der guten Küche zu entdecken. Denn die Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Für 50,- Euro p. P. / Veranstaltung lernen Sie die Kochkultur der verschiedensten Länder kennen. Alles ist inklusive, außer alkoholische Getränke.
In unserer Küche begrüßt Sie wieder Jacqueline Dornhöfer.

Der nächste Termin

20. September 2018


Det war Zille sein Milljöh

Der Speiseplan einer Berliner Durchschnittsfamilie zu Zeiten des Malers Heinrich Zille zeichnete sich bestimmt nicht durch kulinarische Raf nesse aus. Satt werden war oft das vorrangige Anliegen. Aber auch einfache, gut zubereitete Hausmannskost kann ein echter Genuss sein. Schnitzel Holstein und Kassler sind, anders als die Namen vermuten lassen, Ur-Berliner Gerichte und Schusterjunge ist keine Berufsbezeichnung.


KONTAKT

Joana Simon
Tel.: 0531 / 123 121 11

simon@musische-akademie.de
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