Das CJD - Die Chancengeber CJD Musische Akademie

Kommunikatives Kochen

Wenn Sie Freude am kommunikativen Kochen haben und dabei auch noch etwas lernen wollen, dann sind Sie in der Musischen Akademie im CJD Braunschweig genau richtig. KOCHKULTUR bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kleinen Kreis selbst Hand anzulegen, um die Geheimnisse der guten Küche zu entdecken. Denn die Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Für 50,- Euro p. P. / Veranstaltung lernen Sie die Kochkultur der verschiedensten Länder kennen. Alles ist inklusive, außer alkoholische Getränke.
In unserer Küche begrüßt Sie wieder Jacqueline Dornhöfer.


Der nächste Termin

21. November 2019

Die Küche der K. u. K. - Monarchie

„Wie Böhmen noch bei Öst'reich war...“ sangPeter Alexander 1966 und meinte damit das Großreich Habsburg, in dem Sissi nicht nur Kaiserin in Wien, sondern auch Königin von Ungarn war. Die Vielfalt der Kulturen spiegelt sich auch in der Küche wider. Gulasch und Paprika sind untrennbar mit Ungarn verbunden. Die zahlreichen Mehlspeisen haben ihren Ursprung überwiegend in der böhmischen Küche.