Das CJD - Die Chancengeber CJD Musische Akademie

Kommunikatives Kochen

Wenn Sie Freude am kommunikativen Kochen haben und dabei auch noch etwas lernen wollen, dann sind Sie in der Musischen Akademie im CJD Braunschweig genau richtig. KOCHKULTUR bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem kleinen Kreis selbst Hand anzulegen, um die Geheimnisse der guten Küche zu entdecken. Denn die Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Für 50,- Euro p. P. / Veranstaltung lernen Sie die Kochkultur der verschiedensten Länder kennen. Alles ist inklusive, außer alkoholische Getränke.
In unserer Küche begrüßt Sie wieder Jacqueline Dornhöfer.


Der nächste Termin

19. September 2019

Rund ums Mittelmeer

Die Mittelmeer-Anrainerstaaten verbindet ein ähnliches, gemäßigtes Klima und damit ein ähnliches Angebot an - meist vollreifem - Obst und Gemüse. Was daraus dann in den jeweiligen Küchen gezaubert wird, hängt aber ab von kultureller Tradition und geschichtlichen Einflüssen, z.B. durch Besatzungen oder Religion. Unterschiede und Gemeinsamkeiten sollen an diesem Abend auf die Teller gebracht werden.